中小工厂 · 老板的经营参考书

食品批发怎么控制损耗？

发布于 2025-02 · 河南航塔软件科技有限公司 · 307 次阅读

食品批发损耗大，但很多老板不知道损耗到底耗在哪——分拣漏的、临期扔的、配送坏的、退回来的，每一处都漏一点，加起来就是一大块。

控损耗的第一步是“让损耗看得见”：每一处损耗都记下来，是分拣漏了、临期扔了，还是配送坏了，系统里分类记录。

看清损耗分布后，就能对症下药：分拣错配的多就抓分拣，临期的多就抓备货，配送坏的多就抓包装和路线。

损耗是批发利润的隐形杀手。如果您的损耗不小但说不清耗在哪，欢迎预约免费沟通，聊聊怎么把损耗找出来。

河南航塔软件科技有限公司（郑州·财富广场）是一家 AI 原生企业管理系统定制服务商，专注商贸批发与中小工厂。如果您也有类似的经营难题，欢迎预约一次免费沟通，我们帮您梳理清楚。